晨光序曲

「一日之計在於晨、 一晨之計在於一杯好咖啡 ！」 調配與烘焙出最適合早晨時光享用的咖啡，一直是我們努力的方向。我們理想中的晨光咖啡，應該是如同飄逸輕柔的山嵐，輕撫喚醒尚未完全清醒的味蕾，帶給人們 清新、活力、爽朗的正面能量！經過將近十年的持續研究與改良，我們很高興帶給您這一款非常獨特的-「晨光序曲綜合咖啡」 （更多資訊..）

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這一款獨一無二的「晨光序曲綜合咖啡」採用獨家「FikaFIka Roast」（啡卡烘焙）帶出咖啡豆本身的香氣與焦糖化的甘甜，具有香水般的飄逸花香、荔枝及烤甘蔗的香甜、焦糖餘韻。使用來自東非洲及拉丁美洲的上好 精品咖啡豆，呈現出清新、爽朗的晨間咖啡。讓這一杯甘醇、清爽，帶有水果清香氣息的咖啡，帶給您一天豐富的活力！

烘焙度：啡卡烘焙 口感：清爽平衡

杯測報告

香水般的飄逸花香、荔枝、烘烤甘蔗與焦糖餘韻、口感清新爽朗。


沖煮建議

適合各種沖煮方式，如美式咖啡機、手沖、法式濾壓壺、摩卡壺等。也適合義式咖啡機製作加奶咖啡飲品，試試看用「晨光序曲綜合咖啡」來製作卡布奇諾或拿鐵，會有意外的驚喜發現！義式咖啡沖煮建議水溫為攝氏90~93度，使用double濾器，25~27秒萃取1.5盎司濃縮咖啡作為花式加奶咖啡飲品底基。